술집

시드니의 활기찬 도심에 자리한 40석 규모의 이탈리안 와인 바와 레스토랑인 바 모리스(Bar Morris)에서 친밀하고 여유로운 여행을 즐겨보세요.

1930년대 철제 프레임 유리문을 열고 들어서면 분위기 있는 조명과 클래식한 가구, 다양한 현지 예술품이 어우러져 낮과 밤, 퇴폐와 평온함을 오가는 경험을 할 수 있습니다.

바 모리스에서 한 모금 마시고 음미하기

이탈리아에서 영감을 받은 풍성한 맛에 현대적인 감각을 더한 캐세이퍼시픽의 요리를 즐겨보세요. 인더스트리 빈 커피와 함께 단품 조식으로 하루를 시작하면 스타일리시한 아침을 맞이할 수 있습니다. 점심에는 한입에 쏙 들어가는 신선한 파니니 샌도를 즐겨 보세요. 저녁에는 이탈리아 요리의 강력한 전통에 경의를 표하는 델리 스타일의 스낵과 파스타 요리를 즐겨 보세요.

세심하게 엄선된 와인 리스트는 품질과 다양성에 대한 깊은 이해를 보여줍니다. 대담한 레드 와인부터 산뜻한 화이트 와인까지 다양한 종류의 와인이 케지아 셰프의 요리와 완벽한 조화를 이룹니다. 색다른 술을 찾는 분들을 위해 현대적인 클래식 칵테일과 제철 재료와 전문가의 믹솔로지 기술이 돋보이는 혁신적인 창작 칵테일 메뉴는 그 자체로 하나의 여행이 될 것입니다.

새벽부터 해질녘까지

새벽부터 해질녘까지 여유를 즐기거나 휴식을 취하며 스페셜티 커피를 마시고, 생각만큼이나 깊은 와인 및 칵테일 목록을 살펴보고, 이탈리아의 추억이 담긴 맛있고 군침이 도는 요리를 즐겨보세요.

시드니의 최고급 와인 바 중 한 곳에서 디테일 하나하나에 심혈을 기울여 도심 한가운데서 이탈리아식 환대의 정수를 맛볼 수 있는 곳입니다.